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Nutrition du Sport

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La formation en nutrition sportive est spécialement conçue pour des étudiants ayant déjà une connaissance et des compétences en nutrition qui seront essentielles pour la compréhension de la nutrition du sport et des performances athlétiques. Cet enseignement est idéal pour votre appréhension tant personnel que professionnel de l’alimentation liée à la pratique sportive. Plus

Votre programme personnalisé de nutrition sportive

Il est maintenant prouvé scientifiquement que la nutrition sportive à un impact sur la performance.

Bien que cela puisse sembler évident, certains amateurs et athlètes ne sont pas conscient de l’impact de l’alimentation sur l’entrainent et la performance.

Une alimentation adaptée aura un effet positif non seulement en compétition, mais aussi en phase de préparation, de récupération, en cas de blessure, pour réduire le risque de pathologies et vous aidera à atteindre vos objectifs plus facilement.

Ce programme vous présente fondements de la nutrition sportive et vous permet d’acquérir des bases solides et un savoir concret en matière d’alimentation du sportif.

ELÉMENTS À RETENIR

  1. Cours de nutrition sportive.
  2. Découverte de l ’alimentation qui optimise vos performances.
  3. Des détails sur les rations en glucides, protéines et lipides.
  4. Des informations sur les compléments alimentaires pour sportifs.
  5. Des clés pour un résultat rapide.
  6. Les étudiants peuvent assister à 10 leçons en direct sur 4 semaines ou bien apprendre à leur convenance et à leur rythme avec par la suite un accès aux enregistrements 24h/24h.
  7. Les cours sont créés et dispensés par des professionnels de la nutrition.
  8. Une connaissance préalable des bases de la nutrition est souhaitable.

Leçon 1: Introduction à la diététique sportive.

Bien que cela puisse sembler évident, il n’est finalement pas si facile de définir le sport et de différencier l’activité physique et la pratique sportive. Il existe des multitudes de sports différents et chacun aura ses spécificités alimentaires. Si une mauvaise alimentation peut avoir un effet néfaste sur la pratique d’une activité physique, un bon équilibre alimentaire contribue à maintenir l’organisme en bonne santé. Ce cours vous présente les outils de bases pour avancer en nutrition sportive

Leçon 2: Energétique de l’exercice.

Pour bien comprendre comment s’alimenter et pourquoi le sport est bénéfique à la santé, il est important de connaitre le fonctionnement de votre organisme. Ce cours vous permet d’appréhender la biologie de nos cellules et d’assimiler les recommandations en matière d’activité physique. Les facteurs d’influence sur les performances seront également abordés.

Leçon 3: Glucides et lipides, sources d’énergie.

La diététique sportive s’adapte à la dépense en énergie de l’organisme. Pour fonctionner celui-ci a besoin de carburant: il s’agit des féculents et des matières grasses. Ce cours vous permet de comprendre en quelles proportions doivent être utilisés ces deux nutriments, mais aussi à quel moment optimiser vos apports en chacun de ces combustibles.

Leçon 4:Les protéines: constituant des muscles.

Les protéines sont les matériaux de construction de base de nos cellules musclaires. Celles-ci se renouvellent régulièrement: il leur faut donc un apport constant en matériaux. Mais attention entre régimes, idées reçues et suppléments, les informations sont nombreuses et parfois erronées. Cette leçon vous éclaire sur l’apport protéique à associer à la pratique sportive.

Leçon 5: Les principaux micronutriments (Vidéo pré-enregistrée)

Les micronutriments sont souvent assimilés à l'énergie, la force et les performances optimales. Nous allons donc définir et explorer les effets de l'exercice sur les besoins en micronutriments afin de mieux comprendre la prévalence et l'effet des vitamines et des carences en minéraux chez les athlètes.

Leçon 6: L’hydratation, clé de la performance.

Dans cette leçon vous allez acquérir une compréhension globale de la façon dont l'état d'hydratation peut affecter vos performances, et découvrir ce qui se cache derrière les boissons pour sportifs.

Leçon 7: Que mettre dans vos assiettes.

La dépense énergétique etant augmentée, les apports doivent être augmentés aussi. Le fractionnement des rations alimentaires devient alors indispensable. Dans ce cours nous aborderons les régimes fractionnés et scandinaves, mais nous allons également faire un point sur les collations et les grignottages.

Leçon 8: Quelques exemples de menus (Vidéo pré-enregistrée)

Cette leçon vous permet, à partir d’exemples, d’apprendre à élaborer des menus et des plans alimentaires en fonction de votre pratique sportive et de l’intensité de votre activité. Entre alimentation plaisir et règles diététiques, votre imagination sera mise à l’honneur.

Leçon 9: Quels compléments alimentaires choisir ?

Le marché des compléments alimentaires pour sportifs est en pleine expension, mais que privilégier entre les gels, les barres et les boisssons pour sportifs, les recettes maisons, et les plats préparés ? Avec ce cours vous allez apprendre à lire les compositions de ces produits et choisir le complément qui convient le mieux à votre pratique sportive.

Leçon 10: Appliquer vos connaissances

Préparez vos calculatrices ! Cette leçon vous permet d’établir votre propre approche nutritive en fonction de vos dépenses énergétiques, de votre activité sportive et de vos mesures anthropométriques.

Ce cours permet de mettre en application toutes les connaissances vues précédemment afin d’optimiser vos performances, améliorer votre temps de récupération, et définir de nouveaux objectifs.

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